ส่วนผสมอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ มีบทบาทเป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อระบบต่างๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและเส้นประสาท

นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อวัตถุประสงค์หลายประการเนื่องจากมีคุณสมบัติการใช้งานที่หลากหลาย

สารประกอบที่รวมแมกนีเซียมและกรดมาลิกเข้าด้วยกัน

Calcium L-Threonate

รูปแบบหนึ่งของอาหารเสริมแมกนีเซียม โดยที่แมกนีเซียมถูกคีเลต (จับ) กับไกลซีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโน กระบวนการคีเลชั่นนี้ช่วยเพิ่มการดูดซึมแมกนีเซียมในทางเดินอาหาร

อาหารเสริมแมกนีเซียมรูปแบบหนึ่งที่แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ โดยเฉพาะต่อสุขภาพสมอง

(สินค้ารายการนี้ อย. ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหารเสริม จำหน่ายเพื่อการวิจัยเท่านั้น)

รูปแบบหนึ่งของแมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานทางสรีรวิทยาต่างๆ ในร่างกาย

สามารถช่วยป้องกันต่อมไทรอยด์ได้ โดยเฉพาะเมื่อทานก่อนได้รับกัมมันตรังสีไอโอดีน โดยโพแทสเซียมไอโอไดด์จะเข้าไปปิดกั้นไม่ให้ไทรอยด์ดูดซึมกัมมันตรังสีไอโอดีน (radioactive iodine) ช่วยป้องกันไม่ให้ไทรอยด์เกิดความเสียหาย และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งไทรอยด์