- อาหาร
- Usage: 0.1-0.6%(0.6%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 0.74-4.44฿/kg
Preservative
สารกันเสีย ที่ใช้ในอาหาร
฿87.15
Nisin (Natural Anti-bacteria Peptide, 900IU/mg)
เป็นแบคทีริโอซิน (bacteriocin) ที่ผลิตจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก (lactic acid bacteria)
฿48.54
- อาหาร
- Usage: 0.1-0.1%(0.1%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 4.48-4.48฿/kg
Calcium Lactate แคลเซียม แลคเตท
ใช้เสริมสร้างแร่ธาตุแคลเซียม ให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นแร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อการสร้างกระดูก
฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 0.88-26.40฿/kg
Sodium Lactate (60% Liquid, Food Preservative)
นิยมใช้เป็น สารกันเสีย ในอาหาร ชนิดของเหลว ความเข้มข้น 60%
฿42.30
- อาหาร
- Usage: 2-10%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 5.60-28.00฿/kg
(E)-Polylysine (Food Preservative)
เป็นสารกันเสียนิยมใช้ในอาหาร สามารถคุมเชื้อได้ครอบคลุม (broad spectrum)
฿311.51
- อาหาร
- Usage: 0.1-0.5%(0.2%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 9.95-49.75฿/kg
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB