ใช้เป็นตัวกำจัดน้ำและสารป้องกันในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการสร้างอะซีทัลและคีทัล ช่วยในการคงความเสถียรของหมู่ฟังก์ชันที่อ่อนไหวระหว่างปฏิกิริยาหลายขั้นตอน นิยมใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมเพื่อป้องกันหมู่ aldehdyde หรือ ketone ยังใช้ในการผลิตสารเคมีเกษตร สีย้อม และน้ำหอม เนื่องจากช่วยขับเคลื่อนปฏิกิริยาการควบแน่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำหน้าที่เป็นสารเมทิลเลติ้งในปฏิกิริยาบางชนิด ซึ่งมีข้อดีเหนือกว่าสารที่อันตรายกว่า ความเป็นพิษต่ำและการจัดการง่ายทำให้เหมาะสำหรับกระบวนการอุตสาหกรรมขนาดใหญ่