อัลโลโคลิก แอซิดถูกใช้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษากลไกการทำงานของกรดน้ำดีและบทบาทของมันในกระบวนการทางชีววิทยาต่างๆ เช่น การย่อยไขมันและการดูดซึมสารอาหาร นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในการศึกษาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและโรคที่เกี่ยวข้องกับตับ รวมถึงการพัฒนายาใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินน้ำดี ในทางเภสัชวิทยา อัลโลโคลิก แอซิดอาจถูกใช้เป็นสารตั้งต้นหรือโมเดลในการสังเคราะห์สารประกอบอื่นๆ ที่มีศักยภาพในการรักษาโรค