ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาโมเลกุลและชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษาเส้นทางสัญญาณเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์ โปรตีนนี้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนายาต้านมะเร็ง เนื่องจากมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเกิดเนื้องอกในหลายชนิด เช่น มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม และมะเร็งลำไส้ใหญ่ นิยมใช้ในการพัฒนาและทดสอบสารยับยั้งที่จับกับตัวรับ EGFR เพื่อประเมินประสิทธิภาพของยาเป้าหมาย (targeted therapy) นอกจากนี้ยังใช้เป็นแอนติเจนในการผลิตแอนติบอดีเฉพาะทาง หรือใช้ในระบบตรวจวัดทางชีวภาพ เช่น ELISA หรือ การทำ western blot เพื่อตรวจสอบการแสดงออกของ EGFR ในตัวอย่างชีวภาพ