2-methoxy-3,5-dimethylpyrazine

≥95%

Reagent รหัส: #205589
fingerprint
หมายเลข CAS 92508-08-2

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 138.16 g/mol
สูตร C₇H₁₀N₂O
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD00126946
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature

description รายละเอียดสินค้า

ใช้หลักๆ เป็นสารแต่งกลิ่นรสเนื่องจากมีกลิ่นหอมแรงแบบดิน คล้ายมันฝรั่ง และถั่วคั่ว พบทั่วไปในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเสริมรสชาติ savory โดยเฉพาะในขนมขบเคี้ยวจากมันฝรั่ง ผักอบ และเนื้อเทียม ใช้บ่อยในสูตรกลิ่นรสเพื่อถ่ายทอดลักษณะ roasted ธรรมชาติในความเข้มข้นต่ำมาก นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนากลิ่นรสเทียมสำหรับผลิตภัณฑ์นม ธัญพืช และจากผัก อานุภาพกลิ่นสูงทำให้มีคุณค่าในปริมาณน้อยสำหรับสร้างโปรไฟล์กลิ่นรสซับซ้อนในอาหารแปรรูป

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 100mg
10-20 days ฿2,150.00
inventory 500mg
10-20 days ฿3,100.00
inventory 1g
10-20 days ฿4,600.00
inventory 5g
10-20 days ฿18,000.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ