2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
≥95%(GC)
Reagent
รหัส: #187906
หมายเลข CAS
59303-07-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
206.26 g/mol
สูตร
C₁₀H₁₀N₂OS
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00055031
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.22
พื้นที่จัดเก็บ
Room temperature, dry
description รายละเอียดสินค้า
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารแต่งกลิ่น เนื่องจากมีกลิ่นคล้ายถั่วคั่วและมันถั่ว ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นหอมของอาหารที่ผ่านการคั่ว เช่น กาแฟ ช็อกโกแลต หรือขนมปังปิ้ง นิยมเติมในปริมาณเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเข้มของกลิ่นและรสชาติให้ดูเข้มข้นและเป็นธรรมชาติมากขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมบางชนิดที่ต้องการโทนกลิ่นอบอุ่นและคั่วหอม โดยเฉพาะในน้ำหอมแนวคุกกี้ วนิลา หรือกลิ่นขนมหวานที่มีส่วนผสมของถั่ว
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB