2-Ethenyl-6-methylpyrazine
95%
Reagent
รหัส: #184967
หมายเลข CAS
13925-09-2
science Other reagents with same CAS 13925-09-2
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
120.16 g/mol
สูตร
C₇H₈N₂
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD22200211
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
74-75 °C
Boiling Point
172.4±35.0 °C(Predicted)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.017±0.06 g/cm3(Predicted)
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C, Sealed
description รายละเอียดสินค้า
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งกลิ่น เนื่องจากมีกลิ่นคล้ายถั่วคั่วและมันปิโกลี จึงนิยมใส่ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการให้มีกลิ่นหอมของอาหารปิ้งย่าง เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป ซุปสำเร็จรูป หรือเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมเพื่อสร้างโน้ตกลิ่นที่อบอุ่นและมีมิติ โดยเฉพาะในกลิ่นแนวคั่วหรือรมควัน
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
