2-Ethyl-3,5(6)-dimethylpyrazine
99%
Reagent
รหัส: #181601
นามแฝง
2-ethyl-3,5-dimethylpyrazine
หมายเลข CAS
13925-07-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
136.19 g/mol
สูตร
C₈H₁₂N₂
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00047392
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point
182°C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
0.96
พื้นที่จัดเก็บ
Room temperature
description รายละเอียดสินค้า
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งกลิ่นเพื่อเลียนแบบกลิ่นของถั่วอบ กาแฟ หรืออาหารที่ผ่านการเผาไหม้เล็กน้อย เช่น เนื้อปิ้งหรือขนมปังปิ้ง ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่คุ้นเคยในผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง หรือเครื่องดื่มที่ต้องการกลิ่นคั่วอบ โดยมักใช้ในปริมาณน้อยมากเนื่องจากมีความเข้มข้นของกลิ่นสูง นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมบางประเภทที่ต้องการกลิ่นแนวคั่วหรือกลิ่นอบอุ่นร่วมกับกลิ่นอื่นๆ
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB