3,5-dichloro-2-methoxypyrazine

97%

Reagent รหัส: #179871
fingerprint
หมายเลข CAS 1430460-52-8

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 179 g/mol
สูตร C₅H₄Cl₂N₂O
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD24849704
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ 2-8°C

description รายละเอียดสินค้า

ใช้หลักๆ เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรสและน้ำหอม สารนี้ให้กลิ่นหอมแบบคั่ว ถั่ว หรือรสชาติอูมามิ มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อเสริมรสชาติของอาหารแปรรูป โดยเฉพาะในเนื้อสัตว์เทียม ซุป ขนมขบเคี้ยว และเครื่องปรุง เนื่องจากมีกลิ่นเข้มข้นแม้ในปริมาณต่ำ จึงมีประสิทธิภาพเมื่อใช้ในปริมาณน้อยเพื่อสร้างโน้ตกลิ่นอาหารสุกหรือย่างที่สมจริง ยังใช้ในงานวิจัยและพัฒนากลิ่นรสเพื่อออกแบบระบบกลิ่นที่ซับซ้อน นอกจากนี้ อาจใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารเคมีพิเศษอื่นๆ ที่ต้องการอนุพันธ์ไพราซีน

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 100mg
10-20 days ฿12,900.00
inventory 250mg
10-20 days ฿21,550.00
inventory 1g
10-20 days ฿43,090.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ