สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้เป็นหลักในสาขาการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเคมีคาร์โบไฮเดรต มันทำหน้าที่เป็นสารกลางสำคัญในการเตรียมไกลโคไซด์และไกลโคคอนจูเกตที่ซับซ้อน กลุ่มปกป้องเบนซิลิดีนและเบนโซอิลทำให้มีคุณค่าต่อกลยุทธ์การถอดปกป้องแบบเลือกเพศ ซึ่งช่วยให้สามารถปรับเปลี่ยนส่วนของน้ำตาลได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ โครงสร้างไทโอกลูโคไพแรโนไซด์ของมันมีประโยชน์ในการพัฒนายับยั้งไกลโคไซเดส ซึ่งมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในเคมีเภสัชกรรมสำหรับรักษาโรคเช่นเบาหวานและการติดเชื้อไวรัส ความเสถียรและปฏิกิริยาของมันยังทำให้เหมาะสมสำหรับการใช้ในการสังเคราะห์ไกลโคซิลโดโนร์ ซึ่งจำเป็นในการสร้างโอลิโกซัคคาไรด์และไกลโคโปรตีน