สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้หลักในการวิจัยทางชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษากรดเซียลิกและอนุพันธ์ของมัน มันทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการสังเคราะห์อนุพันธ์กรดเซียลิกที่ซับซ้อนมากขึ้น ซึ่งจำเป็นสำหรับการตรวจสอบปฏิกิริยาบนพื้นผิวเซลล์ หน้าที่ของไกลโคโปรตีน และกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับคาร์โบไฮเดรต รูปแบบอะซิติเลตของมันช่วยเพิ่มความเสถียร ทำให้เหมาะสำหรับการดัดแปลงทางเคมีหลากหลายและการศึกษาทางเอนไซม์ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการพัฒนาไกลโคคอนจูเกตและไกลโคมิมิติก ซึ่งมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในการค้นพบยา การพัฒนาวัคซีน และการวินิจฉัยโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดเซียลิก