Boc-β-HoPro-OH เป็นรูปแบบที่ได้รับการป้องกันของ hydroxyproline ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลักในการสร้างเปปไทด์ที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ต้องการรวม hydroxyproline residues สารประกอบนี้มีความสำคัญในการพัฒนาเปปไทด์คล้ายคอลลาเจน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการวิศวกรรมเนื้อเยื่อและวัสดุชีวภาพ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการสังเคราะห์ยาที่มีฐานเป็นเปปไทด์และโมเลกุลชีวภาพที่มีกิจกรรม โดยการป้องกันกลุ่ม hydroxyl เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ระหว่างกระบวนการสังเคราะห์ บทบาทของมันในการรับประกันความเสถียรและความจำเพาะของโซ่เปปไทด์ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าทั้งในงานวิจัยทางวิชาการและการพัฒนายา