เมทิลอะไมด์ของ N-t-butyloxycarbonyl-L-methionine (Boc-Met-NHCH₃) เป็นอนุพันธ์กรดอะมิโนที่ได้รับการป้องกัน ใช้หลักในการสังเคราะห์เปปไทด์ กลุ่ม t-butyloxycarbonyl (Boc) ป้องกันกลุ่มอะมิโนอัลฟาของสารตกค้าง L-methionine เพื่อป้องกันปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ระหว่างการเกิดพันธะเปปไทด์ ส่วนเมทิลอะไมด์ที่ปลายคาร์บอกซิลช่วยให้ใช้เป็นบล็อกตัวสร้างปลาย C โดยเฉพาะในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์แบบเฟสตาย (SPPS) สำหรับเปปไทด์ที่สิ้นสุดด้วยเมไทโอนีนเมทิลอะไมด์ สารนี้มีความสำคัญในการสังเคราะห์เปปไทด์บริสุทธิ์สูงสำหรับการพัฒนายาเปปไทด์และงานวิจัยทางชีวเคมี ซึ่งต้องการการควบคุมปฏิกิริยาของกรดอะมิโนอย่างแม่นยำ ความคงทนภายใต้สภาวะปฏิกิริยาต่างๆ ทำให้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับการประกอบเปปไทด์ที่ซับซ้อน