N-Acetyl-L-serine เป็นสารที่ใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยาและเวชสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและช่วยบำรุงผิว มักถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีมบำรุงผิว โลชั่น และเซรั่ม เพื่อช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและลดการสูญเสียน้ำของผิวหนัง นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเบื้องต้นที่ชี้ให้เห็นว่าสารนี้อาจมีส่วนช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ผิวที่เสียหาย ในด้านเภสัชกรรม N-Acetyl-L-serine ถูกใช้เป็นสารตั้งต้นหรือสารกลางในการสังเคราะห์ยาบางชนิด โดยเฉพาะยาที่เกี่ยวข้องกับการรักษาโรคเกี่ยวกับระบบประสาทหรือการอักเสบ เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีที่สามารถเข้าถึงและส่งผลต่อกระบวนการทางชีวเคมีในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษากระบวนการทางชีวภาพและปฏิกิริยาเคมีภายในเซลล์ ซึ่งช่วยในการพัฒนายาและเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในอนาคต