Ac-DEVD-AMC ถูกใช้อย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีวเคมีเป็น substrate ที่เรืองแสงสำหรับเอนไซม์ caspase-3 และ caspase ที่เกี่ยวข้อง เช่น caspase-7 โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีคุณค่าในการศึกษากระบวนการ apoptosis ซึ่งช่วยตรวจจับและวัดกิจกรรมของ caspase ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้สำคัญของการตายของเซลล์แบบโปรแกรม นักวิจัยใช้ในการตรวจสอบจลนศาสตร์ของเอนไซม์และคัดกรณ์ยับยั้งหรือกระตุ้นที่อาจเป็นไปได้ของ caspase การประยุกต์ใช้ขยายไปถึงการค้นพบและพัฒนายา ซึ่งช่วยในการประเมินประสิทธิภาพของตัวแทนบำบัดที่มุ่งเป้าไปที่เส้นทาง apoptosis นอกจากนี้ ยังใช้ใน assays ที่ใช้เซลล์เพื่อศึกษากลไกของการตายของเซลล์ในโรคต่างๆ รวมถึงมะเร็งและโรคเสื่อมถอยของระบบประสาท