จินเจอรอล มีฤทธิ์ช่วยย่อยอาหาร เสริมสร้างระบบการย่อยอาหารตามธรรมชาติของร่างกาย

การวิจัยยังพบว่า Gingerol ยังช่วยสร้างฮอร์โมน testosterone ซึ่งเป็น hormone เพศชาย ช่วยเสริมสร้างสรรถภาพทางเพศ ได้เป็นอย่างดี