กรดมาสลินิกถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมและโภชนาการเนื่องจากมีกิจกรรมทางชีวภาพที่แข็งแกร่ง มันแสดงคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ทำให้มีคุณค่าในสูตรที่มุ่งลดความเครียดจากออกซิเดชันและการอักเสบเรื้อรัง สารประกอบนี้แสดงศักยภาพในงานวิจัยมะเร็ง โดยกระตุ้นการเกิด apoptosis ในเซลล์มะเร็งหลายสายพันธุ์โดยไม่ทำร้ายเซลล์ปกติ ชี้ให้เห็นถึงศักยภาพในฐานะสารเสริมใน liệu phápรักษามะเร็ง

ในด้านผิวหนัง กรดมาสลินิกถูกนำเข้าไปในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อปกป้องเซลล์ผิวจากความเสียหายจากรังสียูวีและสนับสนุนการสังเคราะห์คอลลาเจน ซึ่งช่วยให้เกิดผลต่อต้านริ้วรอย มันยังแสดงกิจกรรมต้านเบาหวานโดยปรับปรุงความไวต่ออินซูลินและควบคุมการเผาผลาญกลูโคส ซึ่งสนับสนุนการใช้ในการจัดการเบาหวานชนิดที่ 2

นอกจากนี้ กรดมาสลินิกยังถูกสำรวจสำหรับผลป้องกันตับและป้องกันหัวใจ ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อตับและหัวใจจากความเสียหายที่เกิดจากสารพิษหรือความผิดปกติทางเมแทบอลิซึม เนื่องจากมีแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติและความเป็นพิษต่ำ จึงได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในอาหารฟังก์ชันนัลและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ออกแบบมาเพื่อส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและการป้องกันโรค