โมกราไซด์ วี เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่สกัดได้จากผลไม้หล่อฮังก๊วยหรือสวีเทีย มีคุณสมบัติเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน จึงนิยมใช้เป็นสารทดแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบ ทำให้มีการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอางเพื่อบำรุงผิวและสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาวิจัยที่ชี้ให้เห็นถึงศักยภาพในการช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจและมะเร็ง