ใช้เป็นสารอาหารเสริมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มปริมาณวิตามินบี2 ซึ่งช่วยในการเผาผลาญพลังงานและการทำงานของระบบประสาท นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมเพื่อผลิตยาและวิตามินเสริมสำหรับผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินบี2 ในวงการเครื่องสำอาง ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยลดการอักเสบและปรับสภาพผิวให้แข็งแรง นอกจากนี้ ยังมีบทบาทในงานวิจัยทางชีวเคมีในฐานะโคเอนไซม์ในปฏิกิริยาเอนไซม์ต่างๆ เพื่อช่วยในการศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึม ลักษณะที่ละลายน้ำได้ดีทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในรูปแบบของเหลว เพิ่มความยืดหยุ่นในการประยุกต์ใช้ในสาขาต่างๆ