Stevioside hydrate
80%
Reagent
รหัส: #111218
นามแฝง
stevioside; stevioside, stevioside; stevioside
หมายเลข CAS
57817-89-7
science Other reagents with same CAS 57817-89-7
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
804.88 g/mol
สูตร
C₃₈H₆₀O₁₈
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
198°C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2~8°C
description รายละเอียดสินค้า
สตีวิโอไซด์ ไฮเดรต เป็นสารให้ความหวานที่สกัดได้จากใบสตีเวีย มีการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีคุณสมบัติให้ความหวานสูงแต่ไม่ให้แคลอรี นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น อาหารเสริมและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เนื่องจากเป็นสารจากธรรมชาติและปลอดภัยสำหรับการบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม สตีวิโอไซด์ ไฮเดรตยังมีบทบาทสำคัญในการลดการใช้สารให้ความหวานเทียมสังเคราะห์ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ช่วยให้ผู้บริโภคได้รับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity (%) | 79.5-100 |
| Appearance | White To Light Yellow Powder Or Crystals |
| Infrared Spectrum | Conforms To Structure |
| Specific Rotation [α]20/D (C=6, H2O) | -32° to -28°C |
| Solubility | DMSO: 25 mg/mL, Clear |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
