สารอะเซฟาตเป็นสารกำจัดแมลงที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคการเกษตร โดยเฉพาะในการควบคุมแมลงศัตรูพืชที่ทำลายพืชผัก ไม้ผล และพืชไร่ เช่น เพลี้ยไฟ เพลี้ยอ่อน หนอนเจาะสมอข้าว และแมลงหวี่ขาว สารนี้มีฤทธิ์แบบซึมซับและออกฤทธิ์ได้ทั้งโดยการสัมผัสและพิษทางปาก ทำให้สามารถควบคุมแมลงได้ทั้งบนพื้นผิวใบและแมลงที่กัดกินใบจากด้านใน นิยมใช้ในรูปของสารละลายฉีดพ่นทางใบ ซึ่งสามารถดูดซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อพืชได้ดีและคงฤทธิ์ได้นาน จึงช่วยลดความถี่ในการพ่นสาร ช่วยประหยัดต้นทุนการผลิต นอกจากนี้ยังใช้ในพืชสวน พืชผักในเรือนกระจก และบางครั้งใช้ในพืชอาหารและพืชที่ใช้ในครัวเรือน อย่างไรก็ตาม ต้องใช้สารนี้อย่างระมัดระวังตามอัตราที่กำหนด เพื่อลดความเสี่ยงต่อสิ่งแวดล้อม สัตว์ไม่เป้าหมาย เช่น แมลงผสมเกสร และป้องกันการปนเปื้อนในผลผลิต