(S)-2-((tert-Butoxycarbonyl)amino)-3-(2-nitrophenyl)propanoic acid เป็นอนุพันธ์กรดอะมิโนที่ได้รับการป้องกัน ซึ่งใช้หลักในการสังเคราะห์เปปไทด์และเภสัชภัณฑ์ กลุ่ม tert-butoxycarbonyl (Boc) ทำหน้าที่เป็นส่วนป้องกันสำหรับกลุ่มอะมิโน เพื่อให้เกิดความเลือกสรรในการทำปฏิกิริยาเคมี ส่วนประกอบ nitrophenyl สามารถเกี่ยวข้องในการปรับแต่งเพิ่มเติมหรือเป็นสารตั้งต้นสำหรับโมเลกุลที่ซับซ้อนมากขึ้น สารนี้มักถูกใช้ในการวิจัยเคมีอินทรีย์และเคมียารักษาเพื่อพัฒนาผู้สมัครยา โดยเฉพาะในการสร้างตัวยับยั้งเอนไซม์หรือตัวแทนที่กำหนดเป้าหมายรีเซพเตอร์ โครงสร้างของสารช่วยให้สามารถถอดป้องกันและปรับแต่งได้อย่างควบคุม ทำให้มีคุณค่าในกระบวนการสังเคราะห์หลายขั้นตอน นอกจากนี้ยังนำไปใช้เป็นสารตั้งต้นหรือสารกลางในการผลิตยารักษาโรคต่าง ๆ เช่น ยาต้านมะเร็ง หรือยาต้านไวรัส และในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์และปฏิกิริยาเคมีในร่างกาย ซึ่งช่วยในการพัฒนายาและวิธีการรักษาใหม่ ๆ