ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อป้องกันการสร้างสาร AGEs (Advanced Glycation End-products) ซึ่งเกี่ยวข้องกับภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน เช่น โรคไต โรคตา และความเสื่อมของหลอดเลือด จึงถูกศึกษาว่าอาจช่วยชะลออาการแทรกซ้อนเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบฮิดราซอน และใช้ในงานพัฒนายาต้านการอักเสบ รวมถึงการศึกษาเกี่ยวกับโรคเสื่อมของระบบประสาท เพราะมีผลต่อการยับยั้งกิจกรรมของเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง ในบางกรณี ยังมีการนำไปศึกษาเพื่อลดการสร้างไนตริกออกไซด์ในระดับที่สูงเกินไป ซึ่งอาจช่วยในภาวะที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเฉียบพลันหรือภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ