PF-5190457 ใช้หลักในการวิจัยเพื่อศึกษาผลกระทบต่อตัวรับ ghrelin ซึ่งเป็นเป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความอยากอาหารและกระบวนการเมแทบอลิซึม สารนี้ทำหน้าที่เป็น inverse agonist ที่เลือกเฉพาะ ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในการตรวจสอบบทบาทของการส่งสัญญาณ ghrelin ในภาวะต่าง ๆ เช่น โรคอ้วน โรคการกินผิดปกติ และ metabolic syndrome นักวิจัยยังสำรวจศักยภาพในการประยุกต์ใช้ทางบำบัดเพื่อปรับเปลี่ยนความหิวและการจัดการน้ำหนัก รวมถึงอิทธิพลต่อเส้นทางที่เกี่ยวข้องในระบบประสาทส่วนกลาง การใช้ในงานวิจัย preclinical ช่วยเพิ่มความเข้าใจในระบบ ghrelin และผลกระทบทางสรีรวิทยาที่กว้างขวางยิ่งขึ้น