6-hydroxyhexan-2-one ถูกนำมาใช้ในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในด้านการสังเคราะห์สารเคมีและสารแต่งกลิ่น เนื่องจากมีโครงสร้างที่เหมาะสมสำหรับการผลิตสารเคมีอื่นๆ ที่มีความซับซ้อนมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตพอลิเมอร์และเรซิน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมพลาสติกและวัสดุคอมโพสิต ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล สารนี้มักถูกนำมาใช้เพื่อสร้างกลิ่นที่หอมหวานและเป็นธรรมชาติ ทำให้เป็นที่นิยมในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำหอม โลชั่น และสบู่ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาการนำไปใช้ในกระบวนการทางชีวเคมีและเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพใหม่ๆ