2-ethyl-2-hydroxybutanoic acid ถูกใช้หลักในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ โดยเฉพาะในการผลิตโพลิเมอร์และเรซิน กลุ่มฟังก์ชัน hydroxyl และ carboxyl ทำให้เป็นสารกลางที่มีคุณค่าในการทำปฏิกิริยาเคมี สามารถช่วยในการสร้างวัสดุที่มีคุณสมบัติเฉพาะ เช่น ความทนทานหรือความยืดหยุ่นที่เพิ่มขึ้น

ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม สารนี้ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการพัฒนายา โดยเฉพาะยาที่ต้องการโครงสร้างอินทรีย์ที่ซับซ้อน ความสามารถในการสร้างเอสเตอร์และอนุพันธ์อื่นๆ ช่วยในการปรับเปลี่ยนโมเลกุลยาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพหรือความเสถียร

นอกจากนี้ สารประกอบนี้ยังถูกนำมาใช้ในการปรุงสูตรสารเคมีพิเศษ รวมถึงกาว เคลือบผิว และพลาสติไซเซอร์ โครงสร้างเคมีของมันมีส่วนช่วยในลักษณะการทำงานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เช่น ความแข็งแรงในการยึดติด ความต้านทานต่อปัจจัยสิ่งแวดล้อม และความสมบูรณ์ของวัสดุโดยรวม

ในการวิจัยและพัฒนา 2-ethyl-2-hydroxybutanoic acid มักถูกใช้เป็นตัวเรย์เอเจนต์หรือสารกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์ เพื่อช่วยในการศึกษากลไกปฏิกิริยาและการสร้างสารประกอบใหม่ที่มีศักยภาพในการใช้งานอุตสาหกรรมหรือเชิงพาณิชย์