ใช้เป็นสีย้อมทางชีวภาพในกล้องจุลทรรศน์เพื่อระบุลิพิดและลิโพโปรตีนในเนื้อเยื่อ โดยย้อมไขมันกลางเป็นสีน้ำเงินและกรดไขมันเป็นสีแดง ช่วยในการแยกแยะระหว่างไขมันกลางและกรดไขมัน ยังใช้ในฮิสโตโลยีสำหรับย้อมไมโตคอนเดรียและส่วนประกอบเซลล์อื่นๆ ใช้ในกล้องจุลทรรศน์ฟลูออเรสเซนส์เนื่องจากสามารถปล่อยแสงฟลูออเรสเซนส์สีแดงสว่างภายใต้สภาวะเฉพาะ ใช้ในการวิจัยเพื่อศึกษาผนังเซลล์และการกระจายของลิพิด บางครั้งใช้ในขั้นตอนการวินิจฉัยเพื่อตรวจจับมะเร็งบางประเภทโดยเน้นการสะสมลิพิดที่ผิดปกติ นอกจากนี้ ใช้เป็นตัวบ่งชี้ pH ในสภาวะด่าง และใช้ในการวิเคราะห์ทางสเปกโทรสโกปีเพื่อศึกษาสมบัติทางแสงของสารต่างๆ