ใช้ Thiamet G ในการวิจัยทางชีววิทยาเพื่อยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ O-GlcNAcase (OGA) ซึ่งช่วยเพิ่มระดับของโปรตีนที่ถูกดัดแปลงด้วย O-GlcNAc ทำให้สามารถศึกษาบทบาทของกระบวนการ O-GlcNAcylation ได้ในระบบเซลล์มีชีวิต โดยเฉพาะในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ เนื่องจากกระบวนการนี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมการทำงานของโปรตีน Tau ที่มีความผิดปกติในผู้ป่วย นอกจากนี้ยังใช้ Thiamet G เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการเผาผลาญกลูโคสและการควบคุมการทำงานของเซลล์ ซึ่งมีความสำคัญต่อการเข้าใจกลไกของโรคเบาหวานและภาวะดื้อต่ออินซูลิน