D-()-Sucrose octaacetate
98%
Reagent
รหัส: #98340
นามแฝง
Octa-O-acetyl-D-(+)-sucrose; octaacetylsucrose
หมายเลข CAS
126-14-7
science Other reagents with same CAS 126-14-7
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
678.59 g/mol
สูตร
C₂₈H₃₈O₁₉
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00006623
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
82-85 °C(lit.)
Boiling Point
260 °C(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.28
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
D-(-)-Sucrose octaacetate ใช้หลักๆ เป็นสารทำให้ขมในแอลกอฮอล์ที่ถูกทำให้ไม่สามารถดื่มได้ เพื่อป้องกันการบริโภค นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตยาในฐานะสารช่วย (excipient) เพื่อปกปิดรสขมของส่วนประกอบหลัก ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นสารปรุงรสและสารทำให้คงตัว นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ และเป็นกลุ่มปกป้องในเคมีคาร์โบไฮเดรต คุณสมบัติไม่เป็นพิษทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการสารเติมแต่งที่ขมและปลอดภัย
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Melting point | 84-89 |
| Purity | 98-100 |
| Specific Rotation (20°C, EtOH) | 56-62 |
| Appearance | White to light yellow powder |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| Solubility in 95 Ethanol | Colorless to light yellow, clear; c = 50 mg/mL |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
