2-Ethyl-3,5(6)-dimethylpyrazine
Analytical standards, isomer mixtures
Reagent
รหัส: #77106
หมายเลข CAS
27043-05-6
science Other reagents with same CAS 27043-05-6
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
136.19 g/mol
สูตร
C₈H₁₂N₂
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00004472
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point
180-181 °C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
0.9650
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C
description รายละเอียดสินค้า
2-Ethyl-3,5(6)-dimethylpyrazine ใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นที่คล้ายกับถั่วหรือขนมปังคั่ว มักพบในผลิตภัณฑ์เช่นขนมขบเคี้ยว อาหารสำเร็จรูป และเครื่องดื่มที่มีรสชาติ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อสร้างกลิ่นที่อบอุ่นและเป็นธรรมชาติ ซึ่งทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมหลายชนิด
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | Colorless to Light Yellow or Yellow-Green Liquid |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| Refractive Index (n20D) | 1.5-1.503 |
| Specific Gravity @ 20°C | 0.95-0.98 |
| Purity (Mixture of isomers, GC) | 98-100 |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB