ใช้สารละลายมาตรฐาน (-)-Caryophyllene oxide ในการวิเคราะห์เชิงปริมาณและคุณภาพในห้องปฏิบัติการ โดยเฉพาะในการตรวจสอบองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยจากพืช เช่น พริกไทยดำ กระวาน และกัญชา เนื่องจากสารนี้เป็นเมตาโบไลต์รองที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพ จึงนิยมใช้เป็นมาตรฐานอ้างอิงในการวิเคราะห์ด้วยเทคนิคโครมาโตกราฟี เช่น GC-MS หรือ HPLC เพื่อให้ได้ผลการวิเคราะห์ที่แม่นยำและเชื่อถือได้ รวมถึงใช้ในการวิจัยด้านเภสัชวิทยาเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านจุลชีพ และฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ