สารนี้มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระได้ดี จึงถูกใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและเครื่องสำอางเพื่อช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระที่เกิดจากรังสี UV และมลภาวะ ส่งผลให้ผิวหนังดูอ่อนกว่าวัย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ทำให้ถูกนำมาใช้ในสูตรผลิตภัณฑ์สำหรับผิวที่มีปัญหาสิวหรือผิวแพ้ง่าย ยังมีงานวิจัยบางชิ้นที่ระบุว่าสารนี้อาจช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและมีศักยภาพในการป้องกันโรคเรื้อรังบางชนิด แต่ยังต้องการการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์