Ethyl 2-Acetyl-4-Methylpentanoate

97%

Reagent รหัส: #185550
fingerprint
หมายเลข CAS 1522-34-5

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 186.25 g/mol
สูตร C₁₀H₁₈O₃
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature

description รายละเอียดสินค้า

ใช้ในอุตสาหกรรมรสชาติและกลิ่นหอม สารประกอบนี้ช่วยเพิ่มโน้ตผลไม้และหวาน มักเสริมโปรไฟล์แอปเปิ้ล สตรอว์เบอร์รี่ หรือผลไม้เขตร้อนในสารปรุงรสอาหารและน้ำหอม คุณสมบัติเอสเตอร์ให้กลิ่นหอมสดชื่นและฉ่ำน้ำ ทำให้มีคุณค่าในการสร้างสูตรรสชาติที่เหมือนธรรมชาติ โดยทั่วไปใช้ในความเข้มข้นต่ำเนื่องจากผลกระทบทางประสาทสัมผัสสูง พบบ่อยในขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์นม ช่วย стабилизировать และทำให้องค์ประกอบรสชาติกลมกล่อม ขณะที่ให้ประสิทธิภาพดีทั้งในระบบน้ำและระบบไขมัน

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 100mg
10-20 days ฿2,200.00
inventory 250mg
10-20 days ฿3,470.00
inventory 1g
10-20 days ฿9,770.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ