ชุดทดสอบกิจกรรม Phosphofructokinase (PFK) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ PFK ซึ่งมีความสำคัญในกระบวนการ glycolytic pathway ในเซลล์ การทดสอบนี้มักใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและชีววิทยาระดับโมเลกุล เพื่อศึกษาการทำงานของเอนไซม์นี้ในสภาวะต่าง ๆ เช่น ในโรคเบาหวานหรือมะเร็ง ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงในกระบวนการ glycolytic pathway นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการประเมินประสิทธิภาพของยาหรือสารประกอบที่อาจมีผลต่อกิจกรรมของ PFK ซึ่งเป็นประโยชน์ในการพัฒนายาใหม่ ๆ หรือการวินิจฉัยโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงานในเซลล์