Pyridoxal phosphate (PLP, pyridoxal 5-phosphate, P5P)
หรือที่เรียกว่าไพริดอกซัล 5'-ฟอสเฟตหรือ P5P เป็นรูปแบบที่ออกฤทธิ์ของวิตามินบี 6 และมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวเคมีจำนวนมากที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพที่ดี
อย.ไม่อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมนี้ในอาหารทุกชนิด สินค้านี้จัดทำขึ้นเพื่อการวิจัยเท่านั้น
ไพริดอกซัลฟอสเฟต (PLP) หรือที่รู้จักกันในชื่อไพริดอกซัล 5'-ฟอสเฟตหรือ P5P เป็นรูปแบบที่ออกฤทธิ์ของวิตามินบี 6 และมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวเคมีจำนวนมากที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพที่ดี ต่อไปนี้คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญบางประการของ PLP:
1. การสนับสนุนการเผาผลาญ
- การเผาผลาญกรดอะมิโน: PLP ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดอะมิโน รวมถึงปฏิกิริยาทรานส์อะมิเนชัน ดีคาร์บอกซิเลชัน และดีอะมิเนชัน
- การสังเคราะห์สารสื่อประสาท: มีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน โดปามีน นอร์อิพิเนฟริน และ GABA ซึ่งสนับสนุนการทำงานของสมองและการควบคุมอารมณ์
2. สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
- การควบคุมโฮโมซิสเทอีน: PLP ช่วยลดระดับโฮโมซิสเทอีน ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
3. การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
- การผลิตฮีโมโกลบิน: ช่วยในการผลิตฮีโมโกลบินและการขนส่งออกซิเจน
- การตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน: สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันโดยส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนและเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกัน
4. สุขภาพทางปัญญาและจิตใจ
- ฟังก์ชันทางปัญญา: PLP รองรับความจำ การเรียนรู้ และประสิทธิภาพทางปัญญาโดยรวม
- การควบคุมอารมณ์: อาจช่วยลดอาการซึมเศร้า ความวิตกกังวล และอาการก่อนมีประจำเดือนได้ด้วยการช่วยปรับสมดุลของสารสื่อประสาท
5. สมดุลของฮอร์โมน
- การควบคุมฮอร์โมน: มีบทบาทในการปรับกิจกรรมของฮอร์โมน โดยเฉพาะในผู้หญิงที่มีอาการ PMS หรือวัยหมดประจำเดือน
6. การผลิตพลังงาน
- การสร้างกลูโคสใหม่: PLP เกี่ยวข้องกับการผลิตกลูโคสจากแหล่งที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยสนับสนุนระดับพลังงานที่คงที่
7. การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ
- การลดความเครียดออกซิเดชัน: ช่วยเพิ่มกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระโดยสนับสนุนการผลิตกลูตาไธโอน ลดความเสียหายของเซลล์
8. สุขภาพผิวและเส้นผม
- การสังเคราะห์คอลลาเจน: PLP ช่วยเสริมสร้างสุขภาพผิวโดยช่วยในการผลิตคอลลาเจนและรักษาเส้นผมให้แข็งแรง
9. การป้องกันโรคโลหิตจาง
- การสร้างเม็ดเลือดแดง: ป้องกันโรคโลหิตจางโดยการสนับสนุนการสร้างเม็ดเลือดแดงและเพิ่มการเผาผลาญธาตุเหล็ก
| Mechanism |
- |
| Appearance |
- |
| Longevity |
- |
| Strength |
- |
| Storage |
- |
| Shelf Life |
- |
| Allergen(s) |
- |
| Dosage (Range) |
- |
| Recommended Dosage |
- |
| Dosage (Per Day) |
- |
| Recommended Dosage (Per Day) |
- |
| Mix Method |
- |
| Heat Resistance |
- |
| Stable in pH range |
- |
| Solubility |
- |
| Product Types |
- |
| INCI |
- |
