ลิโพโพลีแซคคาไรด์จาก E. coli 055:B5 ถูกใช้เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันในงานวิจัยทางชีววิทยาและเภสัชวิทยา โดยทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นตัวรับ TLR4 (Toll-like receptor 4) บนเซลล์ภูมิคุ้มกัน ส่งผลให้เกิดการหลั่งไซโตไคน์และสารการอักเสบ เช่น TNF-α, IL-6 และ IL-1β ซึ่งช่วยศึกษากลไกการอักเสบเรื้อรัง โรคติดเชื้อ หรือภาวะช็อกจากพิษแบคทีเรีย ในงานพัฒนาวัคซีนและยา สารนี้ถูกใช้เป็นแอเดอจแวนท์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน รวมถึงใช้ในโมเดลสัตว์ทดลองเพื่อจำลองภาวะการอักเสบหรือโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันผิดปกติ นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในห้องปฏิบัติการเพื่อกระตุ้นเซลล์แมคโครฟาจหรือโมโนไซต์ในการศึกษาการตอบสนองต่อเชื้อแบคทีเรียแกรมลบ