Sodium lauroyl lactylate

Analytical reference substance, 99.5%

Reagent รหัส: #54978
fingerprint
หมายเลข CAS 13557-75-0

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 366.4249 g/mol
สูตร C₁₈H₃₁NaO₆
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point 460.3 °C at 760 mmHg
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ room temperature

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เบเกอรี่และขนมอบ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้เนื้อผลิตภัณฑ์นุ่มลื่นขึ้น ในอุตสาหกรรมอาหารยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้น

format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์การทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
Appearance white to light yellow powder or viscous liquid to soft wax
Purity 99-100
Infrared Spectrum Conforms to Structure
NMR Conforms to Structure

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 5mg
10-20 days ฿8,940.00
inventory 50mg
10-20 days ฿62,880.00
inventory 10mg
10-20 days ฿15,880.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ