ใช้ในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาเพื่อแยกและระบุเชื้อ Staphylococcus โดยเฉพาะ Staphylococcus aureus จากตัวอย่างทางคลินิกและไม่ใช่ทางคลินิก เช่น ตัวอย่างจากอาหารหรือสิ่งแวดล้อม ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแกรมลบส่วนใหญ่และสารปนเปื้อนอื่นๆ ทำให้เชื้อ staphylococci เจริญเติบโตได้อย่างเลือกสรร นิยมใช้ในการทดสอบความปลอดภัยของอาหาร การวินิจฉัยทางคลินิก และการตรวจสอบสิ่งแวดล้อมเพื่อตรวจหาเชื้อก่อโรคที่อาจเกิดขึ้น สูตรบางชนิดมีตัวบ่งชี้ที่ช่วยแยก S. aureus จากเชื้อ Staphylococcus อื่นๆ โดยอิงจากการหมัก mannitol หรือกิจกรรมของเอนไซม์