(R)-2-Hydroxybutanoic acid ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมในฐานะบล็อกก่อสร้างแบบ chiral สำหรับการสังเคราะห์ยาต่างๆ ความบริสุทธิ์ของเอนานติโอเมอร์ทำให้มีคุณค่าต่อการผลิตสารประกอบที่ทำงานด้วยแสง โดยเฉพาะในการพัฒนายาปฏิชีวนะ ยาต้านการอักเสบ และโมเลกุลบำบัดอื่นๆ

ในอุตสาหกรรมอาหาร มันทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับสารปรุงรสและสารเติมแต่ง ซึ่งช่วยปรับปรุงโปรไฟล์รสชาติในผลิตภัณฑ์บางชนิด นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการผลิตโพลิเมอร์ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ โดยทำหน้าที่เป็นมอนอเมอร์ในการสร้างพลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

บทบาทในอุตสาหกรรมชีวเทคโนโลยีรวมถึงการเป็นสารตั้งต้นหรือสารกลางในกระบวนการเอนไซม์และการศึกษาการเผาผลาญ ซึ่งช่วยในการทำความเข้าใจเส้นทางชีวเคมี นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในเครื่องสำอางเป็นส่วนประกอบในสูตรผลิตภัณฑ์ดูแลผิว โดยใช้คุณสมบัติอ่อนโยนสำหรับการผลัดเซลล์ผิวอย่างนุ่มนวลและการให้ความชุ่มชื้น