(S)-1-Mesitylethanamine ถูกนำไปใช้หลักๆ ในสาขาการสังเคราะห์แบบไม่สมมาตร (asymmetric synthesis) โดยทำหน้าที่เป็นบล็อกก่อสร้างแบบ chiral หรือลิแกนด์ โครงสร้างที่ถูกขัดขวางทาง steric ทำให้มีคุณค่าต่อการพัฒนาตัวเร่งปฏิกิริยา (catalysts) สำหรับปฏิกิริยาแบบ enantioselective โดยเฉพาะในการสังเคราะห์ยาและสารเคมีละเอียด สารนี้มักถูกใช้ในการเตรียม chiral amines ซึ่งเป็นสารกลางสำคัญในการผลิตโมเลกุลที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ (bioactive molecules) ต่างๆ นอกจากนี้ ยังถูกนำไปใช้ในงานวิจัยทางเคมีอินทรีย์เพื่อศึกษาผลลัพธ์ทาง stereochemistry และปรับปรุงสภาวะปฏิกิริยาเพื่อให้ได้ความบริสุทธิ์ทาง enantiomer สูง คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ยังทำให้เหมาะสำหรับการพัฒนาวัสดุใหม่ที่มีลักษณะ chiral เฉพาะ