ใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ในกระบวนการทางชีววิทยาและชีวเคมี เช่น การศึกษาโปรตีนและกรดนิวคลีอิก เนื่องจากสามารถควบคุมค่าความเป็นกรด-ด่างได้ดีในช่วง pH 7–9 เหมาะสำหรับการทดลองที่ต้องการสภาพแวดล้อมที่เสถียร นิยมใช้ในสารละลายสำหรับการอิเล็กโทรโฟเรซิสของดีเอ็นเอ รวมถึงใช้ในสารละลายล้างและเก็บรักษาเอนไซม์หรือเซลล์ นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ เช่น การรักษาภาวะกรดในเลือด