สารเบต้า-เอ็นโดซัลแฟน เป็นสารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้ควบคุมแมลงชนิดต่างๆ โดยเฉพาะแมลงกัดกินและดูดกินในพืชเศรษฐกิจ เช่น ข้าว ผัก ฝ้าย และพืชไร่ นิยมใช้ในการป้องกันหนอนเจาะลำต้น หนอนกอ หรือเพลี้ยต่างๆ ที่ทำลายผลผลิต เนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าแมลงได้ดีและมีผลกระทบต่อระบบประสาทของแมลง ทำให้แมลงเป็นอัมพาตและตายในที่สุด อย่างไรก็ตาม สารนี้มีพิษสูงต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะต่อสัตว์น้ำ เช่น ปลาและกุ้ง และสามารถตกค้างในดินและน้ำได้นาน จึงถูกจำกัดหรือห้ามใช้ในหลายประเทศ รวมถึงประเทศไทยที่มีการแบนการใช้สารเอนโดซัลแฟนทั้งหมด เนื่องจากความเสี่ยงต่อสุขภาพมนุษย์และระบบนิเวศ