Piperine

97%

Reagent รหัส: #110726
label
นามแฝง Related CAS: 7780-20-3; Piperine; (E,E)-1-[5-(1,3-benzodioxolan-5-yl)-1-oxo-2,4-pentane Dienyl]-piperidine 1-(5-(1,3-benzodioxo-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl (-(E,E)-piperidine Pyridine
fingerprint
หมายเลข CAS 94-62-2

science Other reagents with same CAS 94-62-2

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 285.34 g/mol
สูตร C₁₇H₁₉NO₃
badge หมายเลขทะเบียน
EC Number 202-348-0
MDL Number MFCD00005839
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point 131-135 °C(lit.)
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ 2~8°C

description รายละเอียดสินค้า

ไพเพอรีนถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเพิ่มรสชาติธรรมชาติ โดยเฉพาะในอาหารรสเผ็ด เนื่องจากมีรสเผ็ดร้อนและขมเล็กน้อย เป็นส่วนประกอบหลักในพริกไทยดำ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในภาคเภสัชกรรม ไพเพอรีนถูกนำมาใช้เป็นสารเพิ่มประสิทธิภาพทางชีวภาพ (bioenhancer) เพื่อช่วยเพิ่มการดูดซึมและประสิทธิภาพของยาและสารอาหารต่างๆ เช่น เคอร์คูมิน โดยการยับยั้งเอนไซม์เมแทบอลิซึมบางชนิด นอกจากนี้ ยังถูกนำเข้าในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ในยาแผนโบราณ ไพเพอรีนถูกใช้เพื่อประโยชน์ทางรักษา รวมถึงช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการไม่สบาย การประยุกต์ใช้ยังขยายไปสู่อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ที่ซึ่งถูกใช้ในสูตรเพื่อผลกระทบในการปรับปรุงผิวและต้านริ้วรอย

format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์การทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
Melting Point 128-135
Purity (HPLC) 97-100
Appearance White to light yellow powder or crystals
Infrared Spectrum Conforms To Structure

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 5g
10-20 days ฿1,250.00
inventory 1g
10-20 days ฿600.00
inventory 25g
10-20 days ฿5,380.00
inventory 100g
10-20 days ฿14,930.00
inventory 500g
10-20 days ฿44,880.00
$product.analytical_desc - NULL

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
Piperine
No image available

ไพเพอรีนถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเพิ่มรสชาติธรรมชาติ โดยเฉพาะในอาหารรสเผ็ด เนื่องจากมีรสเผ็ดร้อนและขมเล็กน้อย เป็นส่วนประกอบหลักในพริกไทยดำ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในภาคเภสัชกรรม ไพเพอรีนถูกนำมาใช้เป็นสารเพิ่มประสิทธิภาพทางชีวภาพ (bioenhancer) เพื่อช่วยเพิ่มการดูดซึมและประสิทธิภาพของยาและสารอาหารต่างๆ เช่น เคอร์คูมิน โดยการยับยั้งเอนไซม์เมแทบอลิซึมบางชนิด นอกจากนี้ ยังถูกนำเข้าในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และช่วยกระต

ไพเพอรีนถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเพิ่มรสชาติธรรมชาติ โดยเฉพาะในอาหารรสเผ็ด เนื่องจากมีรสเผ็ดร้อนและขมเล็กน้อย เป็นส่วนประกอบหลักในพริกไทยดำ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในภาคเภสัชกรรม ไพเพอรีนถูกนำมาใช้เป็นสารเพิ่มประสิทธิภาพทางชีวภาพ (bioenhancer) เพื่อช่วยเพิ่มการดูดซึมและประสิทธิภาพของยาและสารอาหารต่างๆ เช่น เคอร์คูมิน โดยการยับยั้งเอนไซม์เมแทบอลิซึมบางชนิด นอกจากนี้ ยังถูกนำเข้าในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ในยาแผนโบราณ ไพเพอรีนถูกใช้เพื่อประโยชน์ทางรักษา รวมถึงช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการไม่สบาย การประยุกต์ใช้ยังขยายไปสู่อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ที่ซึ่งถูกใช้ในสูตรเพื่อผลกระทบในการปรับปรุงผิวและต้านริ้วรอย

Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

Purchase History for

Loading purchase history...