β-Apo-13-carotenone D3 มีการใช้งานหลักในด้านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะในสาขาชีวเคมีและเภสัชวิทยา มักถูกนำมาใช้ในการศึกษากระบวนการทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับวิตามินเอและเมตาบอลิซึมของแคโรทีนอยด์ นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในการพัฒนายาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อปรับปรุงสุขภาพตาและระบบภูมิคุ้มกัน ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง อาจใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากแสง UV