โซเดียมซัลเฟตเดกซ์ตรานเป็นสารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีเคมีและการแพทย์ เนื่องจากสามารถเลียนแบบคุณสมบัติของไกลโคซามิโนไกลแคน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมทริกซ์นอกเซลล์ มักใช้ในการศึกษาการยึดเกาะ การเคลื่อนไหว และการเพิ่มจำนวนของเซลล์ เนื่องจากสามารถมีอิทธิพลต่อปฏิสัมพันธ์ระหว่างเซลล์และเส้นทางส่งสัญญาณ

ในการทำโมเลกุลชีววิทยา ใช้เป็นสารช่วยตกตะกอนร่วมในการแยกกรดนิวคลีอิก โดยเฉพาะในการทำให้บริสุทธิ์ดีเอ็นเอและอาร์เอ็นเอ คุณสมบัติโพลีแอนไอออนิกช่วยให้จับกับกรดนิวคลีอิก ส่งเสริมการตกตะกอนใน حضورแอลกอฮอล์

นอกจากนี้ ยังใช้ในการพัฒนาระบบส่งยา โดยทำหน้าที่เป็นตัวพาหะสำหรับยารักษา ความสามารถในการสร้างคอมเพล็กซ์กับยาต่างๆ ช่วยเพิ่มความเสถียรและการดูดซึมทางชีวภาพ ทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในการบำบัดแบบกำหนดเป้าหมาย

ในภูมิคุ้มกันวิทยา โซเดียมซัลเฟตเดกซ์ตรานใช้ในการกระตุ้นลำไส้อักเสบในโมเดลสัตว์ทดลอง เพื่อเป็นเครื่องมือในการศึกษโรคอักเสบลำไส้และทดสอบการรักษาที่มีศักยภาพ ความสามารถในการรบกวนกำแพงลำไส้และกระตุ้นการอักเสบทำให้เป็นสารเคมีสำคัญในสาขานี้

โดยรวม ความหลากหลายในการใช้งานวิจัยและการบำบัดทำให้เป็นสารเคมีที่มีคุณค่าในทั้งห้องปฏิบัติการและการตั้งค่าทางคลินิก