D-Allose ถูกนำมาใช้ในหลายด้านทั้งทางการแพทย์และอุตสาหกรรม ในการแพทย์ D-Allose มีศักยภาพในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และอาจมีบทบาทในการป้องกันหรือรักษาโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าสามารถช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากการขาดออกซิเจนได้ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาภาวะขาดเลือดในอวัยวะต่างๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร D-Allose ถูกใช้เป็นสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำ และมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียบางชนิด จึงอาจช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารได้ นอกจากนี้ยังมีการวิจัยเกี่ยวกับการใช้ D-Allose ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย ในด้านการวิจัย D-Allose ถูกศึกษาเพื่อพัฒนายาใหม่ๆ และการรักษาโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง และโรคเกี่ยวกับระบบประสาท เนื่องจากมีคุณสมบัติทางชีวภาพที่น่าสนใจหลายประการ