ใช้ FITC Dextran ในการติดตามการไหลของของเหลวในระบบชีวภาพ โดยเฉพาะในงานวิจัยเกี่ยวกับการซึมผ่านของหลอดเลือดและเยื่อบุต่าง ๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติเรืองแสงเมื่อส่องด้วยแสงยูวี ทำให้สามารถสังเกตและวัดการกระจายตัวของสารในเนื้อเยื่อหรือเซลล์ได้อย่างชัดเจน นิยมใช้ในงานศึกษาภาวะการอักเสบ การรั่วของหลอดเลือด หรือการประเมินการทำงานของอุปสรรคกั้นเลือดและสมอง (blood-brain barrier) นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวติดตามในระบบไมโครเซอร์กูเลชัน (microcirculation) และในงานวิจัยด้านเภสัชจลนศาสตร์เพื่อศึกษาพฤติกรรมการเคลื่อนที่ของโมเลกุลขนาดใหญ่ในร่างกาย