ใช้ในห้องปฏิบัติการชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุลเพื่อรักษาค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ให้คงที่ในช่วงที่ต้องการ โดยเฉพาะในช่วง pH 6.0 ถึง 8.0 ซึ่งเหมาะกับการทำงานของเอนไซม์และโปรตีนต่างๆ นิยมใช้ในกระบวนการทดลอง เช่น การสกัดโปรตีน การทำปฏิกิริยาของเอนไซม์ การเลี้ยงเซลล์ และการวิเคราะห์ทางชีวภาพ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวทำละลายในยาและผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ เช่น น้ำตาเทียมและสารล้างจุดเจาะยา เพื่อให้มีความสมดุลใกล้เคียงกับสภาพในร่างกายมนุษย์