CHES Buffer ใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ในงานวิจัยทางชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล โดยเฉพาะในกระบวนการที่ต้องการควบคุม pH ในช่วง 8.6 ถึง 10.0 มีความเสถียรและเหมาะสมสำหรับการใช้งานในอุณหภูมิที่หลากหลาย มักใช้ในการทดสอบเอนไซม์ การศึกษาโปรตีน และการแยกสารชีวโมเลกุล เช่น DNA และ RNA นอกจากนี้ ยังใช้ในการทดสอบทางจุลชีววิทยาและการเพาะเลี้ยงเซลล์ เพื่อรักษาสภาวะแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเซลล์และจุลินทรีย์ CHES Buffer มีบทบาทสำคัญในการทดลองที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมีที่ต้องการ pH สูง เช่น การทดสอบปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสและการศึกษาโครงสร้างของโปรตีน